EGENSKAPER FÖR MOV CARBOCHROME DAMASCUS

G.R.Y.M damaskknivar är tillverkade av rostfritt damaskusstål med totalt 67 lager. Den inre kärnan består av MOV CARBOCHROME-stål, som är hårt, hållbart och korrosionsbeständigt. Kombinationen av kärnan och 33 lager damaskusstål på varje sida skapar en vass och hållbar egg på 13–15° som inte kräver frekvent slipning. Handtagen är tillverkade av ebenholts, vilket gör varje kniv unik och välbalanserad.

INSTRUKTIONER

Skölj under varmt vatten före första användning.

Rengör kniven noggrant med vatten och en mjuk trasa efter varje användning och torka kniven försiktigt för att undvika skador från den vassa eggen. Använd aldrig starka rengöringsmedel och maskindiska inte kniven.

Diska kniven omedelbart efter att du skurit syrliga livsmedel, såsom citroner, för att bevara den vassa eggen.

Skär inte i fryst mat eller ben för att undvika risken att skada bladet.

Använd inte skärbrädor av glas eller sten då detta kan skada eggen.

Förvara kniven säkert utom räckhåll för barn och se till att eggen inte kommer i kontakt med andra metallföremål.